일상·취미/요리·레시피22 소고기무국 맛있게 하는법. 소고기뭇국 간편 레시피로 진한 국물! 소고기무국 맛있게 하는법. 가끔 할머니가 끓여주신 소고기무국이 생각나요. 어릴 때 정말 맛있게 먹었던 기억이 있는데. 이제 제가 스스로 요리해야 할 때가 오니 감회가 새롭네요. 처음으로 만들어본 소고기뭇국 간편 레시피 공유합니다. 소고기무국 생각보다 어렵지 않아요. 요리 처음할 땐 모든게 다 어려워 시작이 참 어려웠는데요. 막상 시작해보니 스스로 만들어보는 재미도 있답니다. 소고기무국 재료 소고기 150g, 무 1/3, 다시마 or 멸치 육수 4컵, 다진마늘1/2, 국간장, 소금, 설탕1/2, 후추, 참기름, 대파 재료는 생각보다 간단합니다. 직접 만들어보면 내 입 맛대로 재료를 바꿔 넣는 재미도 있습니다. 재료가 다 준비 되셨다면 소고기무국 맛있게 하는법 알아보겠습니다. 소고기무국 맛있게 하는법 1. .. 2023. 8. 21. 무장아찌 무짱아찌 무침 무치는 방법과 무우 효능 알아보기 무장아찌 무짱아찌 무침 무치는 방법과 무우 효능 알아보기 요린이라 이것 저것 무언가를 만드는 것에 재미를 느낄 때 즈음 시엄마가 만들어주는 무짱아찌가 너무 맛있어서 내가 원해서 전수를 받았어요. 시엄마가 만들어준 무장아찌는 진짜 단짠단짠이라 중독되는 맛이라 밥을 다 먹었는데도 자꾸만 손이 가요. 남편도 시엄마가 만든 무짱아찌 너무 좋아해서 이번엔 무짱아찌도 담궈보고 무짱아지 무침을 직접 해봤어요.무짱아지 담그는 건 다음 포스팅으로 미루고 오늘은 시엄마표 무장아찌 무침 만드는 방법을 공유하려고 합니다. 일단 오늘은 무장아찌 무침 만드는 방법이지만 무침을 만들기 위해선 무장아찌가 필요합니다.무장아찌는 저도 위 사진처럼 직접 만들어보긴 했지만 정~~말 손이 많이 갑니다. 일주일에 한 번씩 확인해주고 뒤집어주.. 2023. 8. 20. 이전 1 2 3 4 5 다음
