밑반찬만들기1 무장아찌 무짱아찌 무침 무치는 방법과 무우 효능 알아보기 무장아찌 무짱아찌 무침 무치는 방법과 무우 효능 알아보기 요린이라 이것 저것 무언가를 만드는 것에 재미를 느낄 때 즈음 시엄마가 만들어주는 무짱아찌가 너무 맛있어서 내가 원해서 전수를 받았어요. 시엄마가 만들어준 무장아찌는 진짜 단짠단짠이라 중독되는 맛이라 밥을 다 먹었는데도 자꾸만 손이 가요. 남편도 시엄마가 만든 무짱아찌 너무 좋아해서 이번엔 무짱아찌도 담궈보고 무짱아지 무침을 직접 해봤어요.무짱아지 담그는 건 다음 포스팅으로 미루고 오늘은 시엄마표 무장아찌 무침 만드는 방법을 공유하려고 합니다. 일단 오늘은 무장아찌 무침 만드는 방법이지만 무침을 만들기 위해선 무장아찌가 필요합니다.무장아찌는 저도 위 사진처럼 직접 만들어보긴 했지만 정~~말 손이 많이 갑니다. 일주일에 한 번씩 확인해주고 뒤집어주.. 2023. 8. 20. 이전 1 다음
